中 칭하이 칭커 산업, 산학연 협력으로 新성장점 구축-Xinhua

中 칭하이 칭커 산업, 산학연 협력으로 新성장점 구축

출처:신화망 한국어판

2025-03-27 08:28:47

편집: 陈畅

[신화망 시닝 3월27일] 칭커(青稞·고지대 보리) 마스크팩, 칭커 핸드크림, 칭커 술지게미 과자...칭하이(靑海)성 하이둥(海東)시 후주(互助)투(土)족자치현에 위치한 칭커산업단지에선 칭커 술지게미를 원료로 한 제품을 생산하며 많은 소비자의 환영을 받고 있다.

현지 기업과 대학교는 산학연 협력을 통해 현지에 과학기술소원(小院)을 건설하고 칭커 산업단지를 구축했다. 심층 가공으로 칭커 산업의 새로운 성장점을 개척하고 있다.

칭하이(靑海)성 하이둥(海東)시 후주(互助)투(土)족자치현에 위치한 칭커(青稞·고지대 보리) 산업단지 내 식품생산작업장. (사진/신화통신)

"기업은 매년 약 5만t(톤)의 칭커 술지게미를 만들어내지만 대부분 가축 사료로 사용돼 부가가치가 높지 않았습니다." 하오징(郝靜) 칭하이 톈유더(天佑德)과학기술투자관리그룹회사 연구개발센터 매니저의 말이다.

지난 2018년 기업은 오랫동안 식품 개발을 연구해 온 쑨완청(孫萬成) 칭하이대학 농목(農牧)학원 교수를 찾아가 프로젝트 위탁 방식으로 그의 칭커 및 그 부산물의 개발과 이용을 지원했다.

쑨 교수는 "칭커 술지게미의 일부 물질이 피부를 보호하고 윤택하게 해 준다는 것을 알아내고 화장품을 개발했다"면서 해당 연구를 기반으로 과학기술소원이 칭커 마스크팩 제품을 출시하는 데 성공했다고 설명했다.

 칭커 술지게미 과자를 시험 생산하고 있는 쑨완청(孫萬成∙오른쪽 첫째) 칭하이대학 농목(農牧)학원 교수와 연구팀원. (사진/신화통신)

그는 "제품을 연구개발하는 것은 시작에 불과하다"면서 "성과 전환이 어려운 것은 대학교엔 규모화 생산과 시장 보급 능력이 없기 때문"이라고 지적했다. 그러면서 과학기술소원은 칭하이대학, 장난(江南)대학 등 대학교가 보유한 과학연구 능력과 인재를 기반으로 전문가와 기업의 긴밀한 협력을 추진하고 있다면서 이익 연계 메커니즘을 구축하고 상호 협조 및 보완을 통해 분업이 확실한 과학연구팀을 공동으로 설립했다고 덧붙였다.

이제 칭커 산업단지에선 상호 오픈된 실험실과 파일럿테스트 작업장을 통해 제품 연구개발, 성과 전환, 생산 개시 등 프로세스의 효율이 높아졌을 뿐만 아니라 기업의 판매루트가 신제품의 보급을 가속화시키고 있는 것으로 전해졌다.

원문 출처:신화통신 한국어 뉴스 서비스 

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