1천 년 이상의 전통을 자랑하는 中 쓰촨 젠먼관 두부 (45초)
쓰촨(四川) 젠먼관(劍門關) 두부는 젠거(劍閣)현의 특징적인 요리다.
현지 주민들은 1천 년 이상의 두부 제조 역사와 전통을 자랑한다.
젠먼관 두부는 튀김·스튜·찜·조림 등을 통해 100가지가 넘는 두부 요리로 재탄생할 수 있다.
[신화통신 보도]
출처: 신화통신 한국어 뉴스 서비스
2022-08-31 14:00:31
1천 년 이상의 전통을 자랑하는 中 쓰촨 젠먼관 두부 (45초)
쓰촨(四川) 젠먼관(劍門關) 두부는 젠거(劍閣)현의 특징적인 요리다.
현지 주민들은 1천 년 이상의 두부 제조 역사와 전통을 자랑한다.
젠먼관 두부는 튀김·스튜·찜·조림 등을 통해 100가지가 넘는 두부 요리로 재탄생할 수 있다.
[신화통신 보도]
